La metà di noi dice che continueremmo a fare un barbecue anche sotto la pioggia

Il 17% ha dichiarato che sceglierebbe di organizzare il primo barbecue dell'anno a gennaio, febbraio o marzo

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Più della metà degli inglesi coraggiosi continua a fare un barbecue anche quando piove. Il 52% delle persone ha ammesso che non permetterebbe che un po' di pioggia si frapponga tra loro e la loro amata Barbie.

Gli abitanti di Bristol sono quelli meno propensi ad annullare un barbecue se il tempo peggiora, con due terzi (67%) che affermano che "daranno fuoco". Al contrario, sei Geordie su dieci (59%) hanno ammesso che la pioggia interromperebbe il gioco e sarebbero costretti a cancellare i loro programmi per il barbecue.

Un sondaggio condotto su 2.000 persone grigliate da Electric Radiators Direct ha indagato sulle abitudini del barbecue degli inglesi. La ricerca ha rivelato che maggio è l’inizio accettato della stagione del barbecue nel Regno Unito, mentre giugno è il mese più popolare per cucinare all’aperto.

Ma quasi uno su dieci (8%) si dedica ad accendere la griglia all’aperto nei mesi più freddi, ammettendo che gli piace cucinare sulla propria Barbie anche da gennaio a marzo. Per più di 1,3 milioni di inglesi, i barbecue agghiaccianti sono nel menu, dato che il 2% ammette di grigliare all'aperto fino alla fine dell'anno, a ottobre, novembre e dicembre.

I dati hanno rivelato che 20-25°C è apparentemente la temperatura perfetta per un barbecue, ma molti ci proveranno se è 18°C ​​o più. Più di un quinto degli inglesi (23%) - l'equivalente di 16 milioni di persone - ha affermato che accenderebbe comunque la griglia se la temperatura fosse inferiore a 15°C.

È stato dimostrato che gli esemplari di Liverpool hanno la pelle più spessa quando si tratta di fare barbecue nei climi più freddi, con il 2% che ammette che ci vogliono solo 5°C per farli uscire in giardino. La fascia di età compresa tra i 18 e i 24 anni è quella più ricettiva al freddo, con più di uno su cinque (13%) che ammette di fare barbecue a una temperatura compresa tra 0°C e 6°C.

Non sorprende che tra gli intervistati appartenenti a questa fascia di età il 17% abbia dichiarato che sceglierebbe di organizzare il primo barbecue dell'anno a gennaio, febbraio o marzo. Il sud-est dell'Inghilterra è risultato il luogo più caldo in primavera, con temperature medie ragionevoli di 15,05°C.

Londra è arrivata in testa alla classifica delle città che vantano il miglior clima primaverile per i barbecue, con la capitale che ha le temperature più calde (14,5°C), seguita da Manchester (13,5°C) e Southampton (13°C). Al contrario, coloro che vivono a Dundee, Bradford, Aberdeen e Durham hanno registrato le temperature primaverili medie più basse, intorno agli 11°C.

Il proprietario della UK BBQ School e consulente editoriale per BBQ Mag Marcus Bowden ha affermato di "apprezzare la sfida" di cucinare in condizioni avverse. Marcus ha detto: "Adoro cucinare nei mesi più freddi perché è più una sfida quando devi lottare con gli elementi... E il mio clima preferito per cucinare è la neve.

"La maggior parte delle persone mette da parte il proprio barbecue per i mesi più freddi e si perde un'occasione. Copritevi bene e godetevi il piacere di stare accanto al barbecue mentre cucinate per tenervi al caldo. A volte, nelle giornate estive più calde, fa troppo caldo per stare vicino a una stufa calda. griglia.

"Ho anche cucinato la cena di Natale sul barbecue negli ultimi 12 anni e adoro un po' di 'tempo per me' la mattina di Natale, cucinando all'aperto tacchino e ritagli sul barbecue. Alcuni irriducibili amanti del barbecue come me apprezzano il sfida di cucinare in condizioni avverse e vedere la stagione del barbecue durare tutto l'anno."

Per ulteriori informazioni, visitare: https://www.electricradiatorsdirect.co.uk/news/the-great-british-bbq-season-what-are-the-best-outdoor-grilling-conditions/